Nachdem
ich heute bis 8.00 Uhr durchgeschlafen habe ( hätte noch länger, aber die Blase….) bin ich zum Kopfgärtner gefahren. Das Ergebnis ist ok…
Nun habe ich mich den Äpfeln gewidmet, welche Thomas am Freitag mitbrachte. Schälen, teilen und weiterverabeiten…
Aus den Resten wie Schale und Kerngehäuse wurde wie zu Omas Zeiten Tee gekocht…hmmmm sowas von lecker…
Der Rest wurde zu Apfelmus verarbeitet. So mit etwas Zitrone und Zimmt. Ich finde es sehr lecker, mal sehen was Blechi dazu meint…..
